Minggu, 18 Desember 2011

Pedoman Umum NSPC Terbaru

Selamat malam...

Guys, pedoman ini merupakan pedoman NSPC terbaru. Perbedaannya dari pedoman yang lama adalah alamat pengiriman paper kalian ke panitia. Di postingan sebelumnya udah aku cantumin ALAMAT BARU, tapi supaya kalian lebih mengerti, aku posting lagi pedoman terbaru dengan alamat yang baru pula...

silakan download di sini ya... semoga bermanfaat ^^

Selasa, 13 Desember 2011

Pengubahan Alamat Pengiriman Paper

Apa kabar teman-teman semua?
Tetap semangat ya ngerjain papernya ^^

Kami ingin memberitahukan bahwa alamat pengiriman berkas NSPC diubah. Hal ini dilakukan dengan berbagai pertimbangan. Alamat pada PEDOMAN NSPC 2012, bagian ketentuan kompetisi point ke-3 tercantum :

Peserta harus mengirimkan karya tulisnya menggunakan bahasa Inggris dalam
bentuk hardcopy yang dikirim ke Sekretariat Himitepa IPB, Lantai 1 Gedung Fateta
IPB Dramaga 16680.....

diganti menjadi alamat baru, sebagai berikut :

Peserta harus mengirimkan karya tulisnya menggunakan bahasa Inggris dalam
bentuk hardcopy, softcopy dalam CD (bentuk file word), formulir pendaftaran dan
bukti pembayaran dikirim ke alamat Bogor Baru blok A9/8 RT 06/01 Tegallega,
Bogor 16144 atas nama Corazon Nikijuluw...



So, bagi teman-teman yang sudah siap mengumpulkan papernya, jangan sampai salah kirim ya ! ^_^

                         Selamat dan Semangat Berkarya kawan!

Senin, 28 November 2011

IFOODEX 2012: "The 10th National Student Paper Competition"

NSPC 2012 merupakan sebuah lomba karya tulis berbahasa Inggris dengan mengusung tema "New Innovation and Technology to Empower Small-Medium Food Enterprises". Adapun subtema yang ditawarkan, sebagai berikut :
1. Packaging Technology
2. Food Processing and Engineering
3. Managing Contamination
4. Marketing and Distribution Management
5. Halal and Food Safety Assurance


Ketentuan Peserta :


1. Peserta merupakan mahasiswa aktif S1 atau Diploma perguruan tinggi negeri atau
swasta di Indonesia dan masih berstatus mahasiswa saat final.
2. Peserta dapat perorangan atau berkelompok dengan jumlah maksimal 3 orang dan
harus berasal dari perguruan tinggi yang sama.
3. Anggota kelompok dapat berasal dari disiplin ilmu yang berbeda.
4. Peserta wajib mendaftarkan diri secara online dengan mendownload formulir
pendaftaran di official blog NSPC: http://ifoodex.blogspot.com/
5. Peserta yang mendaftarkan diri wajib membayar biaya pendaftaran sebesar Rp.
200.000,00 (per tim) ke rekening panitia NSPC atas nama Bernardine Anita W,
Bank BNI cabang Kampus IPB Bogor dengan No. Rekening 0179654303. Biaya
tersebut sudah termasuk tiket seminar “Cintai Pangan Lokal untuk Kebangkitan
Indonesia” yang dilaksanakan pada tanggal 18 Februari 2012.
6. Seluruh peserta NSPC dapat mengikuti seminar “Cintai Pangan Lokal untuk
Kebangkitan Indonesia” dan wajib memberikan konfirmasi kehadiran paling lambat
tanggal 4 Februari 2012.
7. Peserta tidak disediakan tempat penginapan namun panitia akan memberikan
alternatif tempat-tempat penginapan yang dapat digunakan.
8. Tiga finalis terbaik akan mempresentasikan karya mereka di depan peserta seminar
“Cintai Pangan Lokal untuk Kebangkitan Indonesia”.


Agenda Kompetisi :


01 November 2011-23 Januari 2012 : Pendaftaran dan pengumpulan paper
23 Januari 2012                       : Deadline paper
24-30 Januari 2012                  : Seleksi paper
31 Januari 2012                       : Pengumuman presenter yang lolos seleksi
07 Februari 2012                     : Deadline pengumpulan materi presentasi
17 Februari 2012                     : Final NSPC
18 Februari 2012                     : Seminar Nasional

Hadiah....!!!
Juara 1 : Rp. 3.000.000 + piala + sertifikat
Juara 2 : Rp. 2.250.000 + piala + sertifikat
Juara 3 : Rp. 1.500.000 + piala + sertifikat



Informasi lebih lanjut, kalian bisa mendownload pedoman umum NSPC 2012 di sini. Nah, kalau di antara kalian sudah ada yang tertarik untuk mendaftar, silahkan download formulir pendaftarannya di sini

Bagi peserta yang sudah mentransfer biaya pendaftaran dimohon segera konfirmasi


Ayo...ayo...pada daftar!
Jangan lewatkan kesempatan baik ini untuk berkarya! ^^



Bila ada pertanyaan, silakan hubungi Ardy (085723001181)

Sabtu, 17 September 2011

Deskripsi Kegiataan IFOODEX

       Pelatihan UKM Pangan
Pelatihan Good Manufacturing Practices (GMP) dan Sistem Jaminan Halal diselenggarakan sebagai rasa kepedulian kita bersama untuk terus mengembangkan UKM sebagai ujung tombak perekonomian bangsa. Peserta pelatihan merupakan UKM Pangan yang berasal dari binaan suatu Lembaga seperti pemerintahan, perusahaan atau organisasi non pemerintah yang telah dipilih dengan kriteria tertentu dari panitia. Pelatihan ini akan bekerjasama dengan Dinas Kesehatan Kota Bogor, SEAFAST IPB, dan LPPOM MUI yang akan membantu mendampingi peserta pelatihan UKM mendapatkan sertifikasi dari lembaga terkait seperti P-IRT dari Dinas Kesehatan dan sertifikat halal LPPOM MUI. Pelatihan Good Manufacturing Practices (GMP) dan sistem Jaminan Halal akan dilaksanakan selama dua hari yaitu pada hari Jumat dan Sabtu,10 dan 11 Februari 2012. Peserta pelatihan UKM juga berhak untuk mengikuti seminar Cintai Pangan Lokal untuk Kebangkitan Indonesia. 


Seminar 
Seminar yang akan dilaksanakan pada Minggu, 12 Februari 2012  mengambil tema “Cintai Pangan Lokal untuk Kebangkitan Indonesia”. Seminar ini bertujuan untuk menyadarkan masyarakat bahwa pangan lokal Indonesia memiliki prospek yang besar untuk dikembangkan dan UKM-UKM yang menggunakan bahan baku lokal pun tetap bisa menghasilkan produk dengan kualitas yang baik. Pembicara seminar berasal dari akademisi, pemerintah, industri pangan maupun LSM. Selain itu, dalam acara seminar akan dilaksanakan presentasi dari pemenang National Student Paper Competition 



National Student Paper Competition(NSPC)
National Student Paper Competition (NSPC) merupakan kompetisi inovasi teknologi pangan bagi mahasiswa S1 di seluruh indonesia dengan tema “New Application and Technology to Promote Food Safety Based on Halal Study ”. Peserta kompetisi ini adalah mahasiwa S1 atau D3 yang terdiri atas 2-3 orang tiap kelompok dengan disiplin ilmu yang berbeda. Kompetisi ini akan berlangsung dalam beberapa tahap yaitu, tahap seleksi karya tulis berupa gagasan tertulis tentang inovasi teknologi pangan. Lima peserta dengan karya tulis terbaik akan mempresentasikan gagasan mereka dengan membuat video, poster atau prototipe di depan dewan juri sehingga akan terpilih 3 finalis terbaik. Finalis terbaik akan mempresentasikan karya mereka pada saat seminar “Cintai Pangan Lokal untuk Kebangkitan Indonesia”.


Food Expo
Food Expo merupakan ajang pameran bagi produk hasil UKM pangan dengan memperhatikan Good Manufacturing Practices (GMP) dan Sistem Jaminan Halal selama proses produksi.  UKM berasal dari binaan suatu Lembaga seperti pemerintahan, perusahaan atau organisasi non pemerintah yang telah dipilih dengan kriteria tertentu dari panitia. Selain dari UKM, pameran juga dapat diikuti oleh industri pangan, lembaga penelitian dan lembaga pemerintah lain yang berperan sebagai stakeholder dalam perkembangan teknologi pangan. Tempat Expo yang sangat menarik menjadi daya jual tersendiri terhadap konsumen. Food expo juga diramaikan dengan lomba mewarnai yang akan siswa dan siswi sekolah dasar (SD) kelas 1, 2, dan 3 dengan jumlah peserta 60 orang. Lomba ini memiliki tema “Aku Cinta Pangan Indonesia”. Lomba ini selain bertujuan untuk mengasah kemampuan para peserta juga bertujuan untuk meningkatkan kepedulian anak-anak sejak dini tentang pangan itu sendiri. Selain itu talkshow dan tips seputar pangan akan semakin membuat expo menjadi menarik. Food Expo akan dilaksanakan selama dua hari (Sabtu-Minggu, 18-19 Februari 2012)

Rabu, 14 September 2011

Coming Soon IFOODEX 2012

   Saat ini Indonesia sedang berada dalam keadaan "rawan pangan", bukan karena tidak adanya pangan, namun karena pangan untuk rakyat sudah tergantung dari supply luar negeri dengan ketergantungan yang semakin besar. Padahal di dalam negeri kita sendiri ada banyak sekali UKM yang menggunakan bahan pangan lokal. Peran Usaha Kecil Menengah (UKM) di Indonesia sangat besar dan sudah terbukti dapat menyelamatkan perekonomian bangsa saat dilanda krisis ekonomi tahun 1997. Saat ini sebenarnya UKM dapat menjadi ujung tombak perekonomian bangsa, selain karena menggunakan input lokal, jumlah  UKM juga sangat besar. Untuk itulah, setiap produk UKM harus terjamin kualitasnya sehingga aman dikonsumsi masyarakat.
Beberapa permasalahan yang sering dihadapi oleh UKM saat ini antara lain kurangnya modal kerja untuk menunjang strategi perusahaan, sistem produksi yang masih belum memenuhi standar keamanan dan kehalalan pangan, umur simpan produk yang pendek, serta lemahnya sektor pemasaran sehingga produk UKM kalah bersaingi di pasar. Tridharma perguruan tinggi sebagai lembaga pendidikan, penelitian dan pengabdian masyarakat memegang peran penting dalam pengembangan UKM. Inovasi teknologi tepat guna sangat dibutuhkan UKM untuk memaksimalkan produksi. National Student Paper Competition dapat berfungsi sebagai medan perjuangan mahasiswa untuk menegakkan tridharma perguruan tinggi tersebut.
           Melihat hal-hal di atas ini, penting untuk diadakan suatu usaha yang dapat membantu UKM dalam meningkatkan kualitas produk melalui pelatihan dan pendampingan. Untuk itulaah.. diadakan kegiatan Indonesian Food Expo 2012 (Ifoodex 2012) dengan tema “Aplikasi Keamanan Pangan pada Usaha Kecil Menengah (UKM) Pangan untuk Perlindungan Konsumen” yang merupakan rangkaian 4 (empat) kegiatan yaitu (1) Pelatihan UKM, (2)seminar, (3) National Student Paper Competition, dan (4) Food Expo. Sasaran kegiatan ini antara lain untuk UKM-UKM pangan, masyarakat, para mahasiswa, dan pemerintah.
Nah, kalo mau tau deskripsi kegiatan IFOODEX, check this out :D